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Aktuelle Meldungen

Neben aktuellen Mitteilungen unserer Partner und Akteure, finden Sie hier weitere interessante Meldungen aus den Bereichen Ernährung, Lebensmittel und Bewegung. Zusätzliche Beiträge aus diesem Bereich können Sie im Archiv einsehen.
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Riskante Nahrungsergänzung aus der Natur

Sie sind eine raffinierte Waffe der Natur. Mit Pyrrolizidinalkaloiden (PA) halten Pflanzen sich Fraßfeinde vom Leib. Das Problem: Diese sekundären Pflanzenstoffe können die menschliche Leber schädigen und wirken im Tierversuch erbgutverändernd und krebsauslösend. mehr
Logo des Bundeszentrums für Ernährung

Gut abgeschirmt - Speisenabgabe auf öffentlichen Festen

Wenn öffentliche Vereins-, Gemeinde- und Straßenfeste anstehen, brauchen die Veranstalter meistens Unterstützung durch ehrenamtliche Helfer. Die Helfer müssen einige Hygieneregeln beachten, damit die Speisen bis zum Verzehr hygienisch einwandfrei sind und keine Gäste daran erkranken. mehr
Verbraucherzentrale Niedersachsen

Bunt und gesund: Nahrungsergänzungen für Kinder

Die Verbraucherzentralen haben 26 Nahrungsergänzungen für Kinder auf Zusammensetzung und Werbeaussagen geprüft. Die Ergebnisse sind teils alarmierend. mehr
Deutsche Gesellschaft für Ernährung

10 Regeln der DGE in Leichter Sprache

Die DGE veröffentlicht zum ersten Mal die 10 Regeln für eine vollwertige Ernährung in Leichter Sprache. Ermöglicht wurde die Übersetzung in Leichte Sprache durch eine Kooperation im Rahmen des Gesundheitsprogramms Healthy Athletes® mit Special Olympics Deutschland. mehr

Lebensmittel wertschätzen

VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. Ein vierseitiges Faltblatt gibt dafür Anregungen und Tipps. mehr
LandesSportBund Niedersachsen

LSB führt Aktionsprogramm "Schule und Verein" fort

Der LandesSportBund (LSB) Niedersachsen setzt das Aktionsprogramm „Schule und Verein“ im Schuljahr 2018/19 fort. Für die Durchführung von Kooperationsgruppen, die im Anschluss an den Unterricht und die Betreuungszeiten stattfinden, stellt der LSB insgesamt 90.000 Euro zur Verfügung. mehr
Verbraucherzentrale Niedersachsen

Mehr Durchblick beim Einkauf von Fleisch

Staatliches Label muss Labeldschungel beenden • Verbraucherzentralen prüfen Kennzeichnung bei Haltungskompass von Lidl • Zusätzliche Siegel erschweren Verbrauchern Orientierung • Staatliches Tierwohllabel mit hohen Standards überfällig mehr
Niedersachsen Wappen

Mit dem Rad zur Arbeit: Niedersachsen sattelt auf

Radfahren hat viele Vorzüge: Es ist gut für die Gesundheit, entlastet den Straßenverkehr und schützt die Umwelt. Seit nunmehr 15 Jahren begleitet die Kampagne „Mit dem Rad zur Arbeit" in den Sommermonaten mehr als 30.000 Menschen in Niedersachsen beim morgendlichen Weg zum Arbeitsplatz. mehr
Logo Deutscher Olympischer Sportbund

Der niedersächsische Weg zur Inklusion durch Sport

Der Landessportbund (LSB) Niedersachsen und der Behinderten-Sportverband Niedersachsen haben eine neue, gemeinsame Broschüre zur Inklusion präsentiert. mehr
Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Alkoholkonsum – welche Mengen sind gesundheitlich verträglich?

(dge) Aus den Ergebnissen einer kürzlich erschienen Studie im Lancet (Wood et al. 2018[1]) schließen die Autoren, dass ein Grenzwert für den Alkoholkonsum unter Berücksichtigung des geringsten Risikos für die Gesamtsterblichkeit bei 100 g/Woche liegt. mehr
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